рыба
- Набор ИФА MaxSignal® для количественного определения гистамина (Histamine Enzymatic Assay), PerkinElmerНабор предназначен для количественного определения содержания гистамина в морепродуктах (валидация AOAC), рыбной муке, вине и молоке
- 19 – 20 апреля 2024 года в Петрозаводске состоялась II Конференция «Рыба в Карелии. Технологии. Переработка.19 – 20 апреля 2024 года в Петрозаводске состоялась II Конференция Рыба в Карелии. Технологии. Переработка. Это главное мероприятие весны в рыбной отрасли. Его посетили влиятельные эксперты, представители органов власти, специалисты рыбоводных хозяйств, предприятий, выпускающих специализированное оборудование, сотрудники отраслевых научных институтов, а также рыбопереработчики. Эксперт по пи...

Рыба играет важную роль в рационе многих людей по всему миру, предоставляя ценный источник белка, жирных кислот, витаминов и минералов. Она также имеет высокую биологическую ценность и считается легкоусвояемым продуктом. Рыба также является основным источником омега-3 жирных кислот, которые благоприятно влияют на здоровье сердца и сосудов. Однако, из-за неправильного промысла и загрязнения водоемов, многие виды рыб находятся под угрозой исчезновения. Важно развивать устойчивое рыболовство и контролировать экологические аспекты промысла, чтобы сохранить биоразнообразие и обеспечить продолжение устойчивого использования этого ценного ресурса.