Наши Новости

19 – 20 апреля 2024 года в Петрозаводске состоялась II Конференция Рыба в Карелии. Технологии. Переработка. Это главное мероприятие весны в рыбной отрасли. Его посетили влиятельные эксперты, представители органов власти, специалисты рыбоводных хозяйств, предприятий, выпускающих специализированное оборудование, сотрудники отраслевых научных институтов, а также рыбопереработчики. Эксперт по пи...

С 30 по 31 января 2024 года в городе Краснодаре – столице Краснодарского края, на базе старейшего высшего учебного заведения на Кубани и Северном Кавказе ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», Южным молочным союзом проведен, уже ставший традиционным, отраслевой VI Научно-практический семинар «Современные требования к организации производственного контроля при выпуске и п...

Антибиотики в мясе - это одна из наиболее обсуждаемых тем в современном обществе. В последние десятилетия использование антибиотиков в животноводстве вызывает озабоченность ученых, врачей и общественности. В этой статье мы рассмотрим проблему антибиотиков в мясе, их потенциальные последствия для здоровья человека и животных, а также возможные пути решения этой проблемы....

Сельское хозяйство, как важнейшая отрасль, обеспечивает человечество продовольствием и сырьем. Однако, среди всех трудностей, с которыми сталкиваются сельскохозяйственные производители, инфернальная роль, которую играют комары, часто остается недооцененной. Эти небольшие, кровососущие насекомые, кажется, несерьезны, но их воздействие на сельское хозяйство может быть разрушительным....

Мухи – одни из самых распространенных насекомых на планете. Они играют важную роль в экосистеме, участвуя в разложении органических веществ и являясь пищей для многих других животных. Однако, они также могут быть неприятными гостями в нашей повседневной жизни.

Куркума, также известная как куркумин, является пряностью, которая часто используется в кулинарии и традиционной медицине. Недавние исследования показали, что куркумин обладает антибактериальными свойствами, что делает ее потенциально ценным средством для борьбы с инфекциями.

Чеснок – это не только вкусное и ароматное приправа, но и мощное средство для укрепления иммунной системы и борьбы с бактериями. Уже давно известно, что чеснок обладает антибактериальными свойствами, которые делают его эффективным естественным антибиотиком.

Природные антибиотики являются эффективным и безопасным способом борьбы с инфекциями. Они обладают антимикробными свойствами, способными уничтожать бактерии, вирусы и грибки, не нанося вреда организму. Сегодня мы рассмотрим 21 самый лучший природный антибиотик.

Досрекоб – это термин, который часто используется в современном обществе, но не всем известно, что он означает. Давайте разберемся, что же такое досрекоб и как это влияет на нашу жизнь.

Молоко является одним из основных продуктов, производимых в молочной промышленности. Качество молока играет решающую роль для конечного потребителя, поэтому обеспечение безопасности и чистоты этого продукта имеет высокий приоритет для производителей.

Кислотные моющие средства играют важную роль в молочной промышленности, где чистота и гигиена имеют первостепенное значение. В процессе производства молочных продуктов оборудование и трубопроводы часто загрязняются жировыми отложениями, бактериями и другими органическими веществами, которые необходимо удалить для обеспечения безопасности и качества продукции....

Как мы создали свою компанию для обеспечения безопасности продуктов питания