Набор ИФА MaxSignal® для количественного определения суммы Афлатоксинов (Total Aflatoxin ELISA Kit), PerkinElmer
Артикул : FOOD-1030-07
Иммуноферментный набор для количественного определения суммы афлатоксинов (B1, B2, G1, G2) в пищевом сырье и кормах. Основан на конкурентном ИФА с ферментной детекцией и обеспечивает быстрый скрининг широкого спектра матриц при минимальных затратах.
Назначение и область применения
Набор предназначен для лабораторий контроля качества пищевых продуктов и кормов, где необходим оперативный количественный анализ суммы афлатоксинов. Типичные матрицы: зерновые (кукуруза, пшеница, рис), орехи и семена (арахис, фисташки, миндаль), пряности, масличные культуры, комбикорма и их компоненты.
Конкретный перечень валидированных матриц, а также параметры обнаружения и подготовка проб могут отличаться в зависимости от версии набора. Всегда руководствуйтесь официальной инструкцией по применению (IFU).
Принцип метода
MaxSignal® использует конкурентный формат ELISA. Образец, содержащий афлатоксины, конкурирует с ферментно-меченным конъюгатом за специфические антитела, иммобилизованные в лунках микропланшета. Чем выше концентрация токсинов в образце, тем меньше связывается конъюгата и тем ниже оптическая плотность (ОП) окрашенного продукта после добавления субстрата (обычно TMB). Количество рассчитывают по калибровочной кривой «ОП/ингибирование (%) — концентрация».
Типовое содержимое набора
- Микропланшет с иммобилизованными антителами (96 лунок)
- Стандарты (набор калибраторов) для построения кривой
- Конъюгат (ферментно-меченный)
- Буферы: разведения/промывания
- Субстрат TMB и стоп-раствор
- Инструкция по применению (IFU)
Фактическая комплектация уточняется по паспорту изделия.
Оборудование и расходники
- Микропланшетный фотометр (450 нм)
- Шейкер для планшетов (желательно)
- Микропипетки и одноразовые наконечники
- Сосуды для разведения и экстракции
- Растворители для экстракции (например, водно-органические смеси согласно IFU)
Схема выполнения анализа (обобщённо)
Этап Суть Подсказки
| 1. Подготовка проб | Гомогенизация, экстракция афлатоксинов из матрицы, при необходимости разведение/очистка фильтрацией. | Соблюдайте рекомендованные соотношения образец:растворитель и время экстракции по IFU. |
| 2. Инкубация в лунках | Совместное внесение образца/стандартов и конъюгата, инкубация при комнатной температуре. | Работайте сериями; используйте дубликаты для образцов и стандартов. |
| 3. Промывки | Многократные промывки для удаления несвязанных компонентов. | Недостаточная промывка увеличивает фон и вариабельность. |
| 4. Субстратная реакция | Добавление TMB, проявление цвета. | Синхронизируйте тайминг по рядам; избегайте прямого света. |
| 5. Остановка реакции | Внесение стоп-реагента; стабилизация окраски. | Сразу переходите к считыванию, соблюдая одинаковые интервалы. |
| 6. Измерение и расчёт | Считывание ОП при 450 нм; построение калибровки; расчёт концентраций с учётом разбавлений. | Используйте 4PL/логит-преобразование по рекомендациям производителя. |
Общее время анализа зависит от матрицы и условий инкубации. Следуйте официальному протоколу набора.
Преимущества
- Быстрый количественный скрининг широкого круга матриц
- Сопоставимость результатов при работе по калибровочной кривой
- Низкая стоимость анализа по сравнению с инструментальными методами
- Простой рабочий процесс, доступный для рутинной лаборатории
Контроль качества
- Дубликаты образцов и стандартов
- Холостой контроль (бланк) и контрольный образец
- Проверка сходимости (CV% в пределах, указанных в IFU)
- Прослеживаемость калибровки и документирование партий реагентов
Интерпретация и подтверждение
Результаты ELISA подходят для оперативного скрининга и количественной оценки. Для спорных или близких к нормативам значений рекомендуется подтверждение инструментальными методами (например, LC-MS/MS), согласно требованиям вашей системы менеджмента качества и регуляторике.
Хранение и стабильность
- Хранить реагенты при температуре, указанной в паспорте (обычно 2–8 °C)
- Не замораживать, если не оговорено производителем
- Соблюдать сроки годности и условия предотвращения контаминации
Ограничения
- Матрица может влиять на извлечение и кривую восстановления
- Возможна перекрёстная реактивность с структурно близкими соединениями
- Точность зависит от корректности подготовки проб и промывок
Техника безопасности и соответствие
Отметка о предназначении (например, «для лабораторного использования») указывается производителем. Проверяйте актуальную инструкцию PerkinElmer для вашей партии набора.
Итог
MaxSignal® Total Aflatoxin ELISA Kit от PerkinElmer — практичное решение для регулярного мониторинга суммы афлатоксинов в сырье и готовой продукции. Соблюдение официального протокола, контроль качества и корректная подготовка проб обеспечивают достоверные результаты и эффективное принятие решений в системе обеспечения пищевой безопасности.
Вместе с этим читают:
- PIONEERPRODUKT®TEST (18 в 1) ZKC0126/ Тест-кассеты для определения остаточного количества антибиотиков в молоке, молочной сывороткеВ тест-наборе используется иммунохроматографический метод анализа с использованием частиц коллоидного золота. Проба добавляется в лунку с антителами, если в пробе присутствуют антибиотики, они будут связываться с антителами, предотвращая таким образом последующее связывание антител с антигенами, нанесенными на нитроцеллюлозную мембрану тест-полоски. Результатом реакции является окрашивание полосок...