Хромогенный агар для изоляции Enterobacter sakazakii (SAKAZAKII CHROMOGENIC AGAR)

Производитель: AllianceBioExpertise, Франция
Артикул: DSHB3103
Плотная селективная и дифференциальная среда для предположительного выделения Cronobacter sakasakii (E.sakasakii) в образцах молока и молочных продуктов в соответствии с ISO/TS 22964 и IDF/RM 210, ГОСТ ISO/TS 22964-2013
Состав (г/л):
| Панкреатический казеиновый пептон | 7,000 |
| Дрожжевой экстракт | 3,000 |
| Хлорид натрия | 5,000 |
| Дезоксихолат натрия | 0,600 |
| 5-Br-4-Cl-3-индолилα-D-глюкопиранозид | 0,150 |
| Кристалловый фиолетовый | 0,002 |
| Агар | 15,000 |
| pH 7,0±0,2при 25 °C |
|
Способ приготовления:
Суспендируйте навеску сухой среды 30,75 г в одном литре дистиллированной воды. Нагрейте до кипения (90–100 °C) для растворения. Проведите розлив и стерилизуйте автоклавированием при 121°C в течение 15 минут.
Описание
Cronobacter spp (ранее Enterobacter sakazakii) может вызывать различные клинические состояния, такие как некротизирующий энтероколит, бактериемия и даже менингит. Эти инфекции могут быть смертельными для новорожденных, и даже если они перенесут менингит, неврологические нарушения могут наблюдаться на протяжении всей жизни. Чтобы снизить риск инфицирования через пищеварительный тракт через детские питательные смеси на основе молока, были опубликованы правила по обнаружению Cronobacter в молоке и молочных продуктах, совместно разработанные ISO и FIL-IDF, в которых питательной средой для предварительной идентификации является хромогенный агар Sakazakii.
Cronobacter продуцирует ß-глюкозидазу, которая гидролизует 5-бром-4-хлор-3-индолил-ß-глюкопиранозид и высвобождает окрашенную фракцию субстрата. В результате образуются сине-зеленые колонии, позволяющие отличить эти бактерии от других энтеробактерий, присутствующих в образце. Дезоксихолат и кристаллический фиолетовый в питательной среде подавляют рост грамположительных бактерий.
Способ применения:
Рекомендуемый метод включает предварительное обогащение в BPW при температуре 37 °C, селективное обогащение в модифицированном лаурилтриптозном бульоне с ванкомицином при температуре 44 °C и предположительное выделение на хромогенном агаре при температуре 44 °C.
Все подозрительные колонии должны быть впоследствии подтверждены общепринятыми методами: серологическими, биохимическими или генетическими.
Ограничения:
Бывший вид Enterobacter sakazakii теперь стал новым родом Cronobacter, насчитывающим семь описанных видов, поведение и особенности колонизации которых могут различаться в зависимости от условий выращивания.
Некоторые штаммы этих видов не могут расти или растут очень плохо при температуре 44 °C и выше.
Настоятельно рекомендуется проводить окончательную идентификацию с подтверждающими данными.
Хранение
Только для лабораторного использования. Хранить плотно закрытым, вдали от яркого света, в сухом прохладном месте (от +4 ºC до 30 ºC)
Контроль качества:
Температура инкубации: 44 ± 1 ºC
Время инкубации: 24±2 часа
Инокулят: Практический диапазон 100 ± 20 КОЕ. Мин. 50 КОЕ (продуктивность)
104 -106 КОЕ (Селективность), ≥ 103 (Специфичность) MF
Согласно ISO 11133:2014/Amd 1:2018.
| Микроорганизм | Рост | Дополнение |
| Cronobacter sakazakii ATCC® 29544 | Хороший рост | Сине-зеленые колонии диаметром 1-2 мм |
| Cronobacter muytjensii ATCC® 51329 | Хороший рост | Сине-зеленые колонии диаметром 1-2 мм |
| Escherichia coli ATCC® 25922 | От плохого к хорошему | Соломенно-желтые колонии размером 0,25-1 мм |
| Staphylococcus aureus ATCC® 25923 | От удовлетворительного до плохого | Рост подавлен или отсутствует |
| Enterobacter aerogenes ATCC® 13048 | Хороший рост | Бесцветные колонии |
Вместе с этим читают:
- Агар MRS (MRS Agar) / CM188AИспользуется для подсчета и культивирования Lactobacillus. Среда MRS с литиевой солью мупироцина и гидрохлоридом L-цистеина может использоваться для подсчета Bifidobacterium.
- Агар MRS (MRS Agar) / CM188Среда для культивирования и подсчета Lactobacillus и Bifidobacterium Область применения: пищевая и пивоваренная промышленность, анализ молочных продуктов
- Бульон лаурил-сульфатный триптозный (Lauryl Sulfate Tryptose Broth, ISO)Среда для определения колиформных бактерий, фекальных колиформных бактерий и Escherichia coli.
